CULINARY MAESTRO

1. Amuse-Bouche / Appetizer / 小吃

• Crema di Ceci con Olio al Tartufo
• Chickpea Cream with Truffle Oil
• 鹰嘴豆泥配松露油

Descrizione / Description / 菜品介绍: Una vellutata crema di ceci guarnita con un filo di olio al tartufo, perfetta per iniziare il pasto. A velvety chickpea cream garnished with a drizzle of truffle oil, perfect to start the meal. 细腻的鹰嘴豆泥，点缀以松露油，开启美食之旅。

2. Zuppa / Soup / 汤品

• Minestra di Orzo e Funghi Porcini
• Barley and Porcini Mushroom Soup
• 大麦与牛肝菌蘑菇汤

Descrizione / Description / 菜品介绍: Ricca e confortante zuppa di orzo con funghi porcini, condita con erbe aromatiche. Rich and comforting barley soup with porcini mushrooms, seasoned with aromatic herbs. 浓郁的大麦汤，搭配牛肝菌蘑菇和香草。

3. Antipasto / Starter / 开胃菜

• Insalata di Polpo con Patate e Olive Taggiasche
• Octopus Salad with Potatoes and Taggiasca Olives
• 章鱼沙拉配土豆和塔贾斯卡橄榄

Descrizione / Description / 菜品介绍: Insalata leggera di polpo tenero, servita con patate novelle e olive Taggiasche. Light salad of tender octopus, served with new potatoes and Taggiasca olives. 嫩章鱼轻盈沙拉，佐以新鲜土豆和塔贾斯卡橄榄。

4. Primo Piatto / First Course / 第一主菜

• Ravioli di Ricotta e Spinaci con Burro e Salvia
• Ricotta and Spinach Ravioli with Butter and Sage
• 里科塔奶酪菠菜馄饨配黄油和鼠尾草

Descrizione / Description / 菜品介绍: Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci, serviti in una salsa di burro fuso e foglie di salvia fresca. Homemade ravioli filled with ricotta and spinach, served in a sauce of melted butter and fresh sage leaves. 自制里科塔奶酪和菠菜馄饨，佐以融化黄油和新鲜鼠尾草叶。

5. Piatto di Pesce / Fish Course / 鱼类主菜

• Branzino al Cartoccio con Pomodorini e Olive
• Sea Bass "al Cartoccio" with Cherry Tomatoes and Olives
• 纸包鲈鱼配樱桃番茄和橄榄

Descrizione / Description / 菜品介绍: Branzino cotto al cartoccio, mantenendo tutti i sapori, servito con pomodorini dolci e olive. Sea bass cooked "al Cartoccio", retaining all the flavors, served with sweet cherry tomatoes and olives. 纸包烹饪法制作的鲈鱼，保留所有风味，配以甜樱桃番茄和橄榄。

6. Piatto di Carne / Meat Course / 肉类主菜

• Filetto di Agnello in Crosta di Erbe con Purea di Carote
• Herb-Crusted Lamb Fillet with Carrot Puree
• 香草酥皮羊排配胡萝卜泥

Descrizione / Description / 菜品介绍: Tenero filetto di agnello in crosta di erbe aromatiche, accompagnato da una vellutata purea di carote. Tender lamb fillet in an aromatic herb crust, accompanied by a velvety carrot puree. 香草酥皮羊排，搭配细腻的胡萝卜泥。

7. Dolce / Dessert / 甜品

• Tiramisù Classico
• Classic Tiramisù
• 经典提拉米苏

Descrizione / Description / 菜品介绍: Il tradizionale tiramisù italiano, con savoiardi inzuppati nel caffè e una ricca crema al mascarpone. The traditional Italian tiramisù, with ladyfingers soaked in coffee and a rich mascarpone cream.

传统意大利提拉米苏，用咖啡浸泡手指饼干和浓郁的马斯卡彭奶油。